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Birre - Bionde
Birra Leffe Royale Whitbread Gold online
Codice articolo: 05527
Nome:
Birra Leffe Royale Whitbread Gold
Produttore:

Leffe
Categoria:

Bionde
Capacità bottiglia:

0,75 lt
Gradazione:

7,5 %
Nazione:

Belgio
Note:

I raffinati luppoli della regione del Poperinge, Belgio: sottile amarezza e delicato aroma agrumato di luppolo. L’aroma è corposo e il colore dorato. La Leffe Royale Whitbread Golding è pura raffinatezza fatta birra. Il suo colore biondo, la delicata amarezza, le note di limone e di resine nonché i suoi aromi floreali definiscono la finezza del suo carattere. La raffinata complessità di Leffe Royale esalta i sapori emblematici della cucina italiana, come grana dalla lunga stagionatura o prosciutti sapientemente affinati. Per apprezzare al meglio tutta l’abilità del nostro mastro birraio, gustate la Whitbread Golding nel calice in vetro ad hoc della Leffe Royale. Caratteristiche Tecniche: ABV (Grado Alcolico): 7,5% GRADO PLATO MEDIO: 16,5° TEMPERATURA di SERVIZIO: 8-10°C Breve storia di una grande birra: Per creare questa bionda unica per la delicata amarezza e per il suo aroma floreale, Charles Nouwen, mastro birraio di Leffe, ha percorso il mondo alla ricerca delle migliori qualità di luppolo. Ne scelse tre varietà, la Whitbread Golding è una di queste. Coltivato nella regione di Poperinge nelle Fiandre Occidentali, questo nobile luppolo è uno dei grandi motivi d’orgoglio della casa Leffe: aggiunge delle leggere note di limone e di resine, che prevalgono su quelle del lievito, e ricordano piuttosto quelle della banana o della vaniglia. Il parere dell’esperto: "Per un mastro birraio, non c’è nulla di più prezioso del luppolo. Esso determina tutta la personalità di una birra: carattere, gusto e colore. La sua selezione è essenziale e non può essere fatta che attraverso molta sapienza e precisione. Quando Charles Nouwen ha creato la gamma Leffe Royale, la sua ambizione era quella di progettare birre d’eccezione dai caratteri tanto unici quanto particolari." LEFFE: la Birra d’Abbazia Belga dal 1240: Leffe deve il suo nome a Notre Dame de Leffe, antica Abbazia fondata dai padri nobertini nel 1152. Nel 1240 i frati cominciarono a produrre nell’Abbazia una birra ad alta fermentazione. La storia di Leffe prosegue ininterrotta fino ai giorni nostri: tutt’ora i mastri birrai Leffe custodiscono gelosamente tale tradizione. Infatti, con la stessa maestria artigiana, selezionano quei preziosi ingredienti che fanno di Leffe una birra d’Abbazia dal raffinato equilibrio e ideale per essere abbinata a gustose proposte gastronomiche.
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