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Champagne Bollinger grande annee 1.5l Bollinger
Codice: 08025

Champagne Bollinger grande annee 1.5l - Bollinger

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Champagne Gradazione: 12% Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2014 Nazione: Francia Colore: Il colore è un magnifico oro di Versailles. Si tinge delicatamente di riflessi dorati, testimoniando la maturità del vino. Profumo: note tostate, fruttate e leggermente vanigliate. Pieno ed espressivo. Albicocca, mandorla e nocciola, così come miele e cereali, si uniscono in una sinfonia di aromi. Sapore: affermazioni delle sensazioni del naso con una notevole setosità. La sua freschezza e untuosità sono accompagnate sul finale da bellissimi amari. Abbinamenti suggeriti: a tutto pasto con capesante, acetosa e vaniglia. Ostrica alla griglia, burro affumicato e portulaca di mare. Gallina di bosco, emulsione di patate e tartufo. Perfetto su una crostata di albicocche o di mirtilli. Andrebbe ancora meglio su una torta al cioccolato fondente. Note:

È uno champagne che è stato vinificato in piccole botti di rovere francese e poi invecchiato nelle famose cantine gessose della casa per un invecchiamento ottimale.

È un assemblaggio straordinario di 21 cru: principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir (65%). Le Mesnil-sur-Oger e Oiry per lo Chardonnay (35%).

 
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Categoria: Champagne Gradazione: 12% Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2014 Nazione: Francia Colore: Il colore è un magnifico oro di Versailles. Si tinge delicatamente di riflessi dorati, testimoniando la maturità del vino. Profumo: note tostate, fruttate e leggermente vanigliate. Pieno ed espressivo. Albicocca, mandorla e nocciola, così come miele e cereali, si uniscono in una sinfonia di aromi. Sapore: affermazioni delle sensazioni del naso con una notevole setosità. La sua freschezza e untuosità sono accompagnate sul finale da bellissimi amari. Abbinamenti suggeriti: a tutto pasto con capesante, acetosa e vaniglia. Ostrica alla griglia, burro affumicato e portulaca di mare. Gallina di bosco, emulsione di patate e tartufo. Perfetto su una crostata di albicocche o di mirtilli. Andrebbe ancora meglio su una torta al cioccolato fondente. Note:

È uno champagne che è stato vinificato in piccole botti di rovere francese e poi invecchiato nelle famose cantine gessose della casa per un invecchiamento ottimale.

È un assemblaggio straordinario di 21 cru: principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir (65%). Le Mesnil-sur-Oger e Oiry per lo Chardonnay (35%).

 
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.
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