Birra chiara ad alta fermentazione prodotta con malto e luppolo biologici.
Riflessi giallo oro, ha un inebriante profumo di frutti tropicali.
In bocca si presenta delicata ed elegante, dai sentori quasi agrumati, schiuma cremosa e persistente, si abbina con antipasti crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi. Ottima anche da aperitivo.
Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata ne? pastorizzata, forma sedimento naturale.
