Birra belga scura,aromatica, asciutta, forte e dal grande carattere. Prevalgono i toni di caramello e quelli corposi del suo tenore alcolico. Ideale per il dopopasto come birra di degustazione. Abbinamenti consigliati: piatti complessi, risotti con carne di maiale, carni rosse, grigliate, selvaggina.
