La Segreta Il Bianco Sicilia DOC - Planeta

Giallo paglierino con tenui rifrazioni verdi. Ampio e vivace l’impatto olfattivo. Il naso è fruttato e fragrante: mela, cedro, melone bianco, frutta tropicale e lime. Al palato risulta fresco e sapido con un buon equilibrio tra acidità e volume. Finale aromatico. Fragrante come aperitivo, accompagna con energia crudità di mare e di terra, fritture leggere, insalate di ogni tipo. Party wine. Ideale per cucine giovani e creative. Da provare in abbinamento a panelle e arancine, crostacei, polipi, cozze, ricci, patelle, granchi, speghetti con uova fresche di pesce con pomodorini, sarde allinguate, vastedda del belice, ricotta, insalata di carne, fiori di zucca ripieni fritti, arancine bianche, frittini.

Contiene solfiti.