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lt13% vol.
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan
Rosato
Bouquet fresco, con note di lampone, ribes rosso, fragola, ciliegia, anguria, fiori, scorza di pompelmo e mandarino
Fine e leggero, dalla bella acidità. Finale persistente e dolce
Antipasti, insalate, piatti speziati della cucina orientale, pesce, frutti di mare, carne bianca, formaggi molli.
Contiene solfiti.
L'Aix Rosé è prodotto in Provenza, la patria dei vini rosati francese, a circa un'ora verso nord-est da Aix-en-Provence. Patrimonio, passione, dedizione e generosità sono le caratteristiche che, secondo Maison Saint Aix, descrivono al meglio questo vino, il cui nome nasconde una storia. Il simbolo della casa, infatti, sono due anatre mandarine, nome latino "Aix Galericulata", degli uccelli che, una volta trovata la loro metà, rimangono insieme per la vita. Sono simbolo, quindi, di una grande devozione l'un per l'altro e di una forte generosità d'animo.
Nel corso degli anni, l'Aix è stato vincitore di numerose competizioni internazionali e ha ottenuto i punteggi più alti da molti esperti del vino. Probabilmente, la sua vittoria più grande è stata la medaglia d'oro come "il più celebre rosato del mondo" al Mondial du Rosé 2016 (Concorso Internazionale del Vino Rosato) di Cannes.
