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Amelia Rosè Rosato di Toscana IGT I Veroni biologico Cantina I Veroni
Codice: 07717

Amelia Rosè Rosato di Toscana IGT I Veroni biologico - Cantina I Veroni

Capacità: 0,75l
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Rosati Gradazione: 13,5% Vol. Nazione: Italia Regione: Toscana Vitigni: Sangiovese 100% Colore: In Amelia Rosè tutto verte alla leggerezza, un colore velo di cipolla che non è una semplice tonalità ma ha radici nella tecnica. Mitigare la naturale tannicità del Sangiovese a favore di eleganza e sapidità Profumo: Delicato con sentori di fiori e frutta rossa aromatica, violetta e petalo di rosa Sapore: Molto fresco, ben bilanciato con tannini morbidi, con richiami alla fragola selvatica, rosa canina e spiccata acidità Bicchiere consigliato: Chianti DOCG Abbinamenti suggeriti: Servito ad una temperatura di 8/10 gradi ideale soprattutto nell’accompagnamento di pesce di mare, sushi, zuppe di verdure e pasta con verdure fresche di stagione e carne bianca. Ottimo come aperitivo. Note:

Varietà rosata dell’antica rosa Alba. Alba Amelia come Alba sono tra le varietà più antiche di rose e i loro genitori di incrocio sono le Rose Canine che nella tradizione venivano poste in testa ai filari come termometro di prevenzione naturale da attacchi di eventuali patologie dannose per la vite.

Contiene solfiti.
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