Augustiner Oktoberfest 2022 0,5 l - Augustiner
Capacità: 0,50l
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Descrizione/informazioni tecniche
Augustiner Oktoberfest 2022 0,5 l
Augustiner
Categoria: Bionde
Gradazione: 6% Vol.
Nazione: Germania
Colore: Si presenta dal colore giallo paglierino
Profumo: Al naso sentori floreali e agrumati tipo camomilla, miele, lievito e grano con delle leggere finiture di agrumi e luppolo nobile
Sapore: In bocca crosta di pane e miele; non è senz’altro una birra secca ed il palato rimane sempre un po’ "appiccicoso" e legato al sorso successivo. Verso fine corsa arriva una leggera nota erbacea amaricante; il retrogusto è di malto, riscaldato da una leggera nota alcolica
Fermentazione: Bassa fermentazione
Bicchiere consigliato: Boccale
Abbinamenti suggeriti: Ottima Bevuta come aperitivo, Carni rosse, BBQ e Affumicati, primi piatti di pasta
Ingredienti: Come tutte le birre tedesche, la birra dell'Oktoberfest è prodotta secondo rigorosi standard tedeschi, sanciti da un editto chiamato Reinheitsgebot e in vigore dal 1516 che ne definisce con precisione i quattro ingredienti consentiti nella fabbricazione della birra: acqua, malto d'orzo, luppolo,e lievito.
Note: La birreria fu fondata nel 1328 ed è il più antico birrificio di Monaco situato inizialmente nel vecchio monastero dei Monaci Agostiniani. La fabbrica è stata trasferita un paio di volte ed attualmente è in Landberger Straße, dove si trova anche la Bräustüberl, birreria tradizionale che serve cibo bavarese. E l’unico birrificio di Monaco che utilizza botti di legno per la conservazione della birra.
Una birra dal colore giallo paglierino e una schiuma mediamente persistente; possiede un leggero aroma di agrumi e camomilla. Il gusto è lievemente dolce con uno spettro acido. Corpo leggero, trama sottile, carbonatazione vivace.
Allergeni: Orzo
Spedizioni
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.