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Birra Ale Big Chouffe 2015 1,5 lt
Codice: 05314

Big Chouffe 2015 1,5 lt Magnum - Brasserie d'Achouffe

Capacità: 1,5l
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bionde Stile: Ale Gradazione: 9% Vol. Nazione: Belgio Colore: Birra torbida di colore dorato con la schiuma ben bianca e densa. Profumo: La Chouffe ha un aroma fruttato (pesca-albicocca) con un tocco di coriandolo e un sottile aroma di luppolo. Sapore: Questa birra è dolce, leggermente amara con un finale fresco e asciutto, dotata di note fruttate, speziate (al coriandolo) e luppolate. Fermentazione: Alta fermentazione Bicchiere consigliato: Calice a tulipano Abbinamenti suggeriti: Finocchio, asparagi, broccoli, salmone, tonno, aragoste, cozze, salmone affumicato all'aneto, pollo cotto, vitello cotto. Fiore d'Audresselles, Beaufort Alto Alpeggio Ingredienti: Allergeni Orzo Note:

Birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, dal colore giallo dorato questa birra è un inno al luppolo.Se ne usano ben tre qualità differenti Tomahawk, Saaz e Amarillo. Il colore è giallo paglierino, leggermente opalescente, ha schiuma persistente e cremosa. L’aroma è floreale, ricco e complesso, il corpo è abbastanza snello il retrogusto è rinfrescante e molto persistente. Si abbina piacevolmente alle zuppe di farro e orzo, vellutate di porcini e patate, carni bianche arrostite e formaggi freschi.
Spedizioni
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