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Dorato torbido
Hazy Neipa dal profilo sensoriale e gustativo fresco e molto incisivo di mango. Sullo sfondo, note floreali, agrumate di pompelmo ed arancia, fruttate di albicocca, ananas e pesca, erbacee ed un po’ di pino. Con un corpo sottile, una carbonatazione media ed una texture leggera, al palato domina la sapidità fresca, dolce e succosa di questo frutto esotico. Tuttavia, si rileva anche una nota granulosa di cereale.
Retrogusto secco con un amaro tutto sommato molto leggero.
Eccezionale come Aperitivo in abbinamento a piatti piccanti, con la pizza e con le verdure.
Una birra e un “tramonto toscano” in lattina.
Birra luppolata quanto basta, impreziosita dalla forte componenti di arancio e mango.
Semplicemente da scuotere e versare!