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Birre - Scure
Birra Traquair Jacobite Ale 0,33 l Traquair
Codice articolo: 05010
Nome:
Birra Traquair Jacobite Ale 0,33 l
Produttore:

Traquair
Tipologia:

DOPPIO MALTO
Categoria:

Scure
Stile:

Bock
Capacità bottiglia:

0,33 

 lt
Gradazione:

8% Vol

Nazione:

Regno Unito
Colore:

Presenta un colore nero profondo dai riflessi rubino ed è accompagnata da una sottile schiuma bianca.

Profumo:

Il naso è magnifico, tra note di porto, di coriandolo, di malto torrefatto e di cioccolato.

Sapore:

La bocca è complessa, ripartita tra la frutta matura all'inizio e note di malto torreafatto.
Il finale è speziato e secco.

Abbinamenti suggeriti:

Carni rosse arrosto, dolci cremosi.

Ingredienti:

Acqua, Malto d'orzo, luppolo e lievito

Note:

Da qualche anno, la Scozia vive un autentico rinnovamento nel settore della birra. Il birrificio Traquair House ne è uno dei migliori esempi. Anche questa Traquair Jacobite Ale, uno dei fiori all'occhiello della loro produzione è basata su una ricetta del XVIII secolo. Speziata al coriandolo, è una forma di omaggio alla rivolta giacobita avvenuta nel 1745 in Inghilterra.
Questa birra magnifica per alcuni aspetti ricorda le grandi birre trappiste. Uno straordinario momento di degustazione.

 

Prezzo singola bottiglia:
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