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Vini - Rossi
Brunello di Montalcino DOCG Aisna La Gerla Fattoria La Gerla
Codice articolo: 07856
Nome:
Brunello di Montalcino DOCG Aisna La Gerla
Produttore:

Fattoria La Gerla
Categoria:

Rossi
Capacità bottiglia:

0.75

 lt
Gradazione:

14% vol.

Nazione:

Italia
Regione:

Toscana
Vitigni:

Sangiovese

Colore:

Rosso rubino tendente al granato

Profumo:

Dolce e fruttato, spiccano i sentori di frutta rossa fresca che si combinano con note più complesse di liquirizia e tabacco

Sapore:

Potente. Il palato è piacevolmente avvolto da una grana tannica consistente ben bilanciata da una piacevole acidità

Abbinamenti suggeriti:

Carni rosse preferibilmente cacciagione. Grande potenziale di invecchiamento.

Note:

L’uva viene raccolta manualmente e posta in cassette, successivamente selezionata sul tavolo di cernita in cantina.
La fermentazione avviene in acciaio, la macerazione sulle bucce dura per circa 30 giorni a temperatura controllata.
L’invecchiamento inizia in barriques in rovere francese da 5 e 25 hl e continua con un affinamento in bottiglia prima di essere portato sul mercato.


È consigliabile tenere la bottiglia verticale a temperatura ambiente almeno 36 ore prima, stapparla due ore prima e servirlo decantato in caraffa.


Contiene solfiti.

Prezzo bottiglia singola:
(IVA inclusa)
€ 52,90
Quantità:
Articolo disponibile
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