Non a caso il birrificio Einbecker è stato uno dei primi birrifici in Germania ad essere certificato secondo lo standard internazionale DIN / ISO 14001.
Le iniziative proattive per la protezione dell’ambiente fanno parte dei principi guida del birrificio. Utilizziamo esclusivamente prodotti naturali e pertanto ci sentiamo particolarmente responsabili per la protezione e la conservazione della natura e dell’ambiente.
Ogni anno vengono condotti controlli interni in ogni dipartimento. Allo stesso tempo, i revisori esterni verificano l’efficacia del sistema di gestione ambientale. Ogni dipendente è addestrato nell’applicazione delle linee guida ambientali.
Ciò garantisce che la protezione dell’ambiente sia una priorità assoluta in tutti i nostri reparti: produzione, vendite e amministrazione.
L’Einbecker Brauhaus AG nella Papenstraße si è distinta come “ÖKOPROFIT Company Göttingen 2011”. Questo premio incorona il lavoro svolto nell’ultimo anno in termini di ambiente e azienda.
“Un’abbondanza di progetti grandi e piccoli sono stati e sono ancora nella nostra agenda ambientale:
Abbiamo già completato la conversione del controllo della pressione dell’aria. Ora possiamo generare adeguatamente aria compressa con un dispendio energetico inferiore. Installando rilevatori di movimento, interruttori di controllo della luce, illuminazione a LED e ottimizzazioni architettoniche abbiamo ridotto il consumo di energia in modo permanente. Questi sono solo due progetti di una serie di misure attuate alle quali lavoriamo costantemente nell’interesse dello sviluppo sostenibile.”
