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Codice: 07800

Friulano DOC - Venica&Venica

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bianchi Gradazione: 14% Vol Nazione: Italia Regione: Friuli-Venezia Giulia Vitigni: 100% Friulano Colore: Giallo paglierino con evidenti riflessi dorati Profumo: Fruttato, fresco ed intenso Sapore: Mandorla amara, scarsamente acido, rotondo Bicchiere consigliato: Friulano Collio DOC Abbinamenti suggeriti: Antipasti in genere, pesce e carni bianche Note: Le uve dei vigneti più giovani vengono in parte pressate ed in parte preventivamente macerate a freddo per 12 ore. La fermentazione avviene a 16/18° centigradi in vasche d’acciaio inox. L’affinamento sulle “fecce” nobili dura 2 mesi. Imbottigliato a 9 mesi dalla raccolta. Leggero sapore di mandorla amara, scarsamente acido, rotondo, si presta a leggero invecchiamento. Da accompagnare con antipasti in genere, pesce e carni bianche. Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 10°C.

Contiene solfiti.


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Categoria: Bianchi Gradazione: 14% Vol Nazione: Italia Regione: Friuli-Venezia Giulia Vitigni: 100% Friulano Colore: Giallo paglierino con evidenti riflessi dorati Profumo: Fruttato, fresco ed intenso Sapore: Mandorla amara, scarsamente acido, rotondo Bicchiere consigliato: Friulano Collio DOC Abbinamenti suggeriti: Antipasti in genere, pesce e carni bianche Note: Le uve dei vigneti più giovani vengono in parte pressate ed in parte preventivamente macerate a freddo per 12 ore. La fermentazione avviene a 16/18° centigradi in vasche d’acciaio inox. L’affinamento sulle “fecce” nobili dura 2 mesi. Imbottigliato a 9 mesi dalla raccolta. Leggero sapore di mandorla amara, scarsamente acido, rotondo, si presta a leggero invecchiamento. Da accompagnare con antipasti in genere, pesce e carni bianche. Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 10°C.

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.