Charles Tanqueray fatto le sue prime esplorazioni in stile Old Tom gin, perfezionando la ricetta negli anni che seguirono.Quasi 180 anni dopo, Tanqueray Mastro Distillatore Tom Nichol ha tratto ispirazione da Charles ricetta gelosamente custodito nella realizzazione di questo gin Old Tom.
Old Tom Gin - uno stile classico dolce di gin. I vegetali sono ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia - la stessa ricetta per il loro London Dry, ma in proporzioni più elevate.