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Ambrata
All’olfatto note caramellate incontrano i profumi del sottobosco.
Al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarognolo.
Buon abbinamento con carni rosse e grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.
Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito.
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne? pastorizzata.
Il leggero sedimento e? il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Si consiglia di servirla in un bicchiere a tulipano ampio, ad una temperatura di 10-12 °C.
