0,355
lt10% vol.
Ambrato profondo
Al naso i sentori sono freschi e luppolati, con note erbacee e resinose in evidenza
Secca e beverina al palato
Frutti di mare, piatti speziati, piatti piccanti, pizza, verdure
Acqua, malto, luppolo, lievito
Duoble IPA per intenditori ed amanti del genere. Dal colore ambrato profondo, Hercules Double IPA è prepotentemente luppolata. Al naso i sentori sono freschi e luppolati, con note erbacee e resinose in evidenza. Secca e beverina al palato, nonostante la gradazione alcolica 10%, qui l'amarezza data dalla luppolatura aggressiva viene perfettamente equilibrata dalla base maltata, che conferisce sfumature dolci e di nocciola alla bevuta. Retrogusto amaro.
Great Divide Brewing Company è un birrificio americano fondato da Brian Dunn nel 1994 a Denver, Colorado, negli Stati Uniti. Alla fine degli anni '80, Brian Dunn decise di trascorrere 5 anni all'estero costruendo aziende agricole nei paesi in via di sviluppo. In questi viaggi decide di ampliare la sua conoscenza per la birra e quando torna in Colorado inizia con l'homebrewing. Dopo un corso di specializzazione si laurea nel 1993, quando ancora la scena della birra artigianale di Denver era quasi inesistente, e decide di fondare quello che sarebbe poi diventato uno dei birrifici artigianali più decorati e celebri d'America.