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Ambra luminoso e brillante il colore all’occhio. Al naso lascia percepire ricordi di fieno e sentori di cacao e di amarene. Il palato è articolato e complesso, con aromi che richiamano le bacche scure, la liquirizia e i chiodi di garofano, con un tocco leggermente agrumato che si percepisce in sottofondo. La chiusura rimanda al crème caramel e al rovere carbonizzato.
