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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Monte Domini Veneti Domini Veneti
Codice: 06659

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Monte Domini Veneti - Domini Veneti

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Categoria: Rossi Gradazione: 15.5% vol. Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2015 Nazione: Italia Regione: Veneto Vitigni: Corvina, altre uve da disciplinare Colore: Rosso granato di intensa concentrazione Profumo: Sentori di frutta rossa appassita, tabacco e spezie Sapore: Si rivela sorprendentemente intenso e deciso, con tannini di pura seta Abbinamenti suggeriti: Carni rosse e formaggi stagionati  Note:

L'Amarone della Valpolicella Classico dei Domìni Veneti nasce nella zona storica della Valpolicella Classica, da vigneti terrazzati intervallati da caratteristici muretti a secco.

Le tipiche uve del blend di Amarone sono raccolte tra settembre e ottobre e lasciate ad appassire in fruttaio fino a gennaio. Quindi fermentano a temperatura controllata con una lenta macerazione di 30 giorni. A malolattica completata, il vino viene posto in affinamento per 18 mesi in botti di rovere e poi ancora per 6-8 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti.

 Allergeni: Solfiti
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L'Amarone della Valpolicella Classico dei Domìni Veneti nasce nella zona storica della Valpolicella Classica, da vigneti terrazzati intervallati da caratteristici muretti a secco.

Le tipiche uve del blend di Amarone sono raccolte tra settembre e ottobre e lasciate ad appassire in fruttaio fino a gennaio. Quindi fermentano a temperatura controllata con una lenta macerazione di 30 giorni. A malolattica completata, il vino viene posto in affinamento per 18 mesi in botti di rovere e poi ancora per 6-8 mesi in bottiglia.

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.
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