Birra Lutgarde Blanche 0,33 l - Lutgarde

La Lutgarde Blanche è una birra bianca fruttata, caratterizzata dalla sottile aggiunta di estratti naturali di cactus, che le conferiscono un tocco fruttato e rinfrescante. L'aroma equilibrato della birra è impreziosito da sentori di zenzero e limoni, che la rendono particolarmente originale.

Con un grado alcolico del 6% vol., la Lutgarde Blanche si presenta come una birra chiara, con un gusto maltato prodotta in alta fermentazione. Perfetta per le stagioni primaverili ed estive, si consiglia di servirla a una temperatura compresa tra i 5 e i 7°C, in un bicchiere a coppa, per esaltarne gli aromi e la freschezza.

Occasioni e abbinamenti gastronomici
La Lutgarde Blanche è una birra ideale per l'aperitivo, grazie alle sue note fruttate e rinfrescanti. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e freschi, come insalate, pesce alla griglia o pesce crudo, esaltando i sapori e creando un'armonia di gusto unica. La sua versatilità la rende adatta anche a momenti di convivialità e relax, dove poter condividere con gli amici il piacere di una birra di qualità e dal gusto inconfondibile.

L'arte della birra è una passione che attraversa i secoli, e il Birrificio Lutgarde è un esempio eccellente di come la tradizione e l'innovazione possano incontrarsi per creare prodotti di qualità superiore. Con una storia antica e affascinante, il Birrificio Lutgarde produce birre dal carattere unico e distintivo, tra cui la Lutgarde Blanche. Scopriamo insieme le origini, le caratteristiche e le suggestioni di questa deliziosa birra belga.

Il legame con l'Abbazia di Aywiers
La storia del Birrificio Lutgarde affonda le sue radici nell'Abbazia di Aywiers, un luogo carico di fascino e mistero. Fondato nel 1215, l'abbazia fu la dimora di monache cistercensi per quasi 600 anni, fino al 1794, quando fu sciolta a seguito della Rivoluzione francese. L'Abbazia di Aywiers divenne un punto di riferimento importante, soprattutto nel XVII secolo, l'età d'oro della comunità di Lasne.

Santa Lutgarda e il Birrificio Lutgarde
Il birrificio prende il nome da Santa Lutgarda (1182-1246), patrona delle Fiandre e figura mistica del cristianesimo. La santa rifiutò la carica di badessa presso l'abbazia di Tongres per unirsi all'abbazia di Aywiers, dove visse il resto della sua vita in preghiera e umiltà. Il logo del birrificio raffigura l'immagine di Santa Lutgarda con un dito davanti alla bocca, quasi a proteggere i segreti delle meravigliose birre che producono.

La filosofia del Birrificio Lutgarde
Il birrificio, fondato nel 2017 dai fratelli Augustin e Victor, ha l'obiettivo di creare birre di qualità assoluta, con una produzione artigianale al 100% e ingredienti genuini. Pur rispettando la tradizione delle birre d'abbazia, il birrificio Lutgarde vuole proporre ricette nuove e moderne, pensate per le nuove generazioni e per una "nuova visione belga".