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Birre - PROMOZIONE BIRRE BELGHE
Birra Bloemien Bier 0,33 lt online
Codice articolo: 05133
Nome:
Bloemien Bier 0,33 lt
Produttore:

De Proefbrouwerij
Categoria:

PROMOZIONE BIRRE BELGHE
Stile:

Ale
Capacità bottiglia:

0,33

 lt
Gradazione:

7% Vol.

Nazione:

Belgio
Note:

La Bloemenbier si presenta di un colore giallo dorato intenso, lievemente torbido, e con una schiuma fine, molto abbondante e anche persistente. Questa birra artigianale ha la sua caratteristica peculiare nel fatto che viene brassata con due tipi di fiori, il cui nome è gelosamente custodito dai produttori. Ne risultano perciò un aroma e un gusto dolcissimi: per la precisione al naso si percepisce un profumo delicato e floreale, di primavera, con note di caramello, malto e miele d'acacia, mentre al palato il gusto morbido e vellutato è più spostato su note fruttate, ma risulta sempre molto dolce, fino a essere quasi sciropposo. Il finale è comunque rinfrescante, con una leggera nota amarognola ma ben equilibrata. Il nome deriva dalle tipiche coltivazioni di fiori (bloemen) della cittadina di Lochristi dove viene prodotta, mentre la bottiglia, come potete notare dalla foto, non presenta etichetta, ma viene invece incartata come una caramella con un involucro di carta setata bianca dai simpatici motivi di tulipani arancioni. Abbinamenti: stuzzichini e primi piatti leggeri, pesci e carni bianche, formaggi poco stagionati. Ottima anche con dolci di frutta fresca e panna montata.

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