Il Liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot è un liquore risultato inimitabile dell’unione tra i profumi delle pere Williams e la fragranza organolettica del Cognac Premier Cru Grande Champagne prodotto dalla famiglia Peyrot.
La ricetta del Liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot prevede l’utilizzo 14 Kg di pere Williams coltivate nella regione della Foresta Nera e colte a fine ottobre nel punto massimo di maturazione.
Le pere così raccolte vengono poi conservate a temperatura controllata per essere utilizzate per produrre l’aroma naturale, ottenuto dalla macerazione del frutto in una piccola quantità di distillato di Pera Williams.
Il liquore viene ottenuto unendo il Cognac Premier Cru Grande Champagne con due anni di invecchiamento in botti di rovere bianco e l’ aroma naturale di Pere Williams, sciroppo di zucchero e acqua distillata.
Il Liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot è un liquore risultato inimitabile dell’unione tra i profumi delle pere Williams e la fragranza organolettica del Cognac Premier Cru Grande Champagne prodotto dalla famiglia Peyrot.
La ricetta del Liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot prevede l’utilizzo 14 Kg di pere Williams coltivate nella regione della Foresta Nera e colte a fine ottobre nel punto massimo di maturazione.
Le pere così raccolte vengono poi conservate a temperatura controllata per essere utilizzate per produrre l’aroma naturale, ottenuto dalla macerazione del frutto in una piccola quantità di distillato di Pera Williams.
Il liquore viene ottenuto unendo il Cognac Premier Cru Grande Champagne con due anni di invecchiamento in botti di rovere bianco e l’ aroma naturale di Pere Williams, sciroppo di zucchero e acqua distillata.