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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Spumanti
Gradazione: 12,5% vol.
Nazione: Italia
Regione: Trentino-Alto Adige
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay
Colore: È una sfumatura di rosa che verte su un punto di corallo e luminosi riflessi arancio quella che seduce a prima vista
Profumo: L’intensità agrumata del pompelmo rosa precede la dolce astringenza di ribes rosso e nero, prima che a imporsi siano la complessità del caramello rinfrescata da una nota mentolata che anticipa in chiusura l’accenno fumé
Sapore: Piacevolmente fresco e con un grande avvenire ancora innanzi a sé. Il sorso non lascia indifferente il palato, scoprendosi corposo e ampio: una struttura importante, prima del finale definito da tannini morbidi e setosi che seduce e cede il passo a una bocca asciutta e pulita
Bicchiere consigliato: Trento DOC Perlé Millesimato
Abbinamenti suggeriti: Ideale con primi piatti con sughi, carne bianca e rossa pesce, formaggi sia freschi che stagionati
Note: Il Trentodoc Rosé Riserva è ottenuto da un uvaggio di Pinot Nero e di Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti del Trentino. Conquista col suo accento raffinato e l’aristocratica persistenza.
Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di servizio ottimale di 6/8°C.
Contiene solfiti.
Allergeni: Solfiti
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.