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Birre - Pale Ale
Flea Federico II Extra IPA 0,33 l Flea
Codice articolo: 04985
Nome:
Flea Federico II Extra IPA 0,33 l
Produttore:

Flea
Categoria:

Pale Ale
Stile:

IPA
Capacità bottiglia:

0,33

 lt
Gradazione:

6,6%

Nazione:

Italia
Regione:

Umbria
Colore:

Ramato

Profumo:

Note aromatiche erbacee

Sapore:

Prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. 

Abbinamenti suggeriti:

L’amaro e le note aromatiche della Federico II Extra si fondono in un piacevole contrasto di sapori se accompagnata da carni grigliate, frutta secca e formaggi stagionati, che ne esaltano egregiamente la sua anima decisa. Si rivela un abbinamento ideale con i piatti più dolci quali cheesecake, crème brûlée o torte di carote.

Ingredienti:

Acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, lieviti e luppoli (cascade, chinook).

Note:

Lo “Stupor Mundi”, “il primo uomo moderno assiso al trono” ed il “precursore del Rinascimento”. Federico II fu tutto questo e molto altro ancora. Il suo destino fu costantemente intrecciato con quello della penisola italiana, e con quello della fedele città ghibellina di Gualdo Tadino in particolare, la cui devozione il Sovrano volle assicurarsi, garantendone un nuovo tessuto urbano e plasmandone la storia per i secoli a venire.

Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Prezzo bottiglia singola:
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