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Nel 1801 i mastri birrai Guinness accettarono la sfida di creare una Porter che potesse mantenere le sue qualità nella stiva di una nave per 4-5 settimane di viaggio anche in condizioni sfavorevoli come il clima tropicale. Sulla base dell'antica ricetta nasce la nuova West Indies Porter: una Porter molto luppolata con note di caramello e cioccolato. La fermentazione più rapida e una maturazione ridotta contribuiscono a generare una birra dal finale fresco e dall’aroma rotondo.
Allergeni: OrzoNel 1801 i mastri birrai Guinness accettarono la sfida di creare una Porter che potesse mantenere le sue qualità nella stiva di una nave per 4-5 settimane di viaggio anche in condizioni sfavorevoli come il clima tropicale. Sulla base dell'antica ricetta nasce la nuova West Indies Porter: una Porter molto luppolata con note di caramello e cioccolato. La fermentazione più rapida e una maturazione ridotta contribuiscono a generare una birra dal finale fresco e dall’aroma rotondo.
Allergeni: Orzo
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