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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bionde
Stile: Ale
Gradazione: 6,5% Vol.
Nazione: Paesi Bassi
Colore: Dorato opalescente con schiuma bianca
Profumo: Leggeri sentori aspri che richiamano la frutta (banana, pera e pesca), sentori agrumati (arancio), note mielate e lievi sentori speziati dati dal lievito utilizzato
Sapore: Note di biscotto, pera, banana e note speziate. Finale secco e retrogusto leggermente amaro
Fermentazione: Alta fermentazione
Bicchiere consigliato: Coppa
Abbinamenti suggeriti: Carni rosse, pasta, piatti vegetariani, verdure, pizza
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli e lievito
Note: La Trappe viene prodotta nell’abbazia Onze Lieve Vrouwe van Koningshoeven nel Brabante dove fin dal 1884 i padri trappisti propongono una squisita birra artigianale. E' una birra chiara, frizzante e gradevole ad alta fermentazione. L’uso di luppolo fine conferisce alla birra un retrogusto delicatamente amarognolo mentre il profumo è fresco e al tempo stesso aromatico.
Allergeni: Orzo
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.