Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock 0,75 l - Maisel's

Birra artigianale tedesca, provenienza: Franconia. Prodotta secondo l'editto di purezza del 1516, esclusivamente con acqua, malto d'orzo, luppolo (lievito). Aspetto: bruno brillante con accantivanti riflessi mogano, schiuma color senape compatta e cremosa. Olfatto: di notevole ed elevata intensità; decisamente attraente con le immediate ed avvolgenti sensazioni di malto tostato che richiamano il caffè e il cacao. Gusto: suggestioni di cioccolato amaro e caramello e sfumature di more scure di bosco, nocciole tostate ed accenni secchi di liquirizia. Una vera evoluzione per un birrificio tradizionale ed una vera specialità che si ispira alle stout irlandesi creando una nuova ed autentica creazione birraia. Consigliata con: formaggi stagionati, pesci e carni affumicati. Dessert al cioccolato ed al caffè, mousse al cucchiaio, crema catalana, tiramisù, cioccolato fondente, frutti di bosco, castagne e frutta secca