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Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza. Vinificazione tradizionale con breve contatto a freddo sulle bucce per aumentare struttura e ricchezza del vino e successiva fermentazione a temperatura controllata (18/20°C). Colore: giallo paglierino. Profumo: fruttato con note floreali di camomilla. Sapore: secco, elegante con acidità delicata. Ottimo come aperitivo, si accompagna con antipasti, carni bianche e pesce. Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 10/12° C.
Contiene solfiti.
Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza. Vinificazione tradizionale con breve contatto a freddo sulle bucce per aumentare struttura e ricchezza del vino e successiva fermentazione a temperatura controllata (18/20°C). Colore: giallo paglierino. Profumo: fruttato con note floreali di camomilla. Sapore: secco, elegante con acidità delicata. Ottimo come aperitivo, si accompagna con antipasti, carni bianche e pesce. Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 10/12° C.
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