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Shakara è un rum thailandese che viene ottenuto da melassa derivata dalla canna da zucchero coltivata localmente e distillata in alambicco a colonna.
Subisce poi un invecchiamento di 12 anni in botti di rovere nella provincia tropicale di Nakhon Pathom. Questa fertile regione della Thailandia centrale ha temperature medie annue superiori ai 27°C e un’umidità tra il 60% e l’80%; condizioni che inducono una maggiore angels share, aumentando notevolmente la concentrazione dei sapori.
Il nome Shakara deriva dal sanscrito "shakar", che celebra la lunga storia della coltivazione della canna da zucchero nel sud-est asiatico. Il rum viene invecchiato in botti ex-bourbon in clima tropicale, nella provincia di Nakhon Pathom, a ovest di Bangkok, per 12 anni.
Shakara è un rum thailandese che viene ottenuto da melassa derivata dalla canna da zucchero coltivata localmente e distillata in alambicco a colonna.
Subisce poi un invecchiamento di 12 anni in botti di rovere nella provincia tropicale di Nakhon Pathom. Questa fertile regione della Thailandia centrale ha temperature medie annue superiori ai 27°C e un’umidità tra il 60% e l’80%; condizioni che inducono una maggiore angels share, aumentando notevolmente la concentrazione dei sapori.
Il nome Shakara deriva dal sanscrito "shakar", che celebra la lunga storia della coltivazione della canna da zucchero nel sud-est asiatico. Il rum viene invecchiato in botti ex-bourbon in clima tropicale, nella provincia di Nakhon Pathom, a ovest di Bangkok, per 12 anni.
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