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Home > Birre in offerta > Val Dieu Blonde 0,75 l - Abbaye du Val-Dieu
Codice: 05624

Val Dieu Blonde 0,75 l - Abbaye du Val-Dieu

Capacità: 0,75 l
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bionde Stile: Pale Ale Gradazione: 6% Vol. Nazione: Belgio Colore: Birra bionda rifermentata in bottiglia Profumo: Sentori olfattivi leggermente orientati sui fiori freschi e sui malti. Sapore: Al gusto è discretamente corposa, lascia note di malto e leggermente di spezie. Il discreto ma non eccessivo grado alcolico rende quindi la birra dissetante ed equilibrata Fermentazione: Alta fermentazione Bicchiere consigliato: Calice a tulipano Abbinamenti suggeriti: Antipasti, primi piatti, formaggi, carni bianche. Ingredienti: Acqua, lievito, luppolo, malto d'orzo Note:

L'abbazia di Val Dieu è situata nella zona denominata Euregio Mosa-Reno, più precisamente a Aubel, a 25km da Liegi; Fondata nel XIII secolo, è gestita dalla comunità cristiana di Val dieu.
Il birrificio, situato all'interno delle mura dell'abbazia e gestito da una società indipendente in stretto contatto con l'abbazia, produce birre nel rispetto della tradizione dei monaci con gusti e caratteri diversi: bionda, bruna, triple e la Grand Cru.
La nascita di questa prestigiosa tradizione birraia risale al 1216, quando alcuni monaci cistercensi fondarono l'abbazia. L'ascesa dell produzione non fu semplice, ma relegata per anni al solo monastero o quasi, per via di difficoltà che la misero a dura prova: dalla semi distruzione all'espulsione dei monaci durante la rivoluzione di Napoleone.
Oggi, le birre prodotte all'interno del monastero mantengono tutto lo spirito e i sapori di un tempo, nel rispetto delle antiche ricette originali.

Allergeni: Orzo
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.