Birra Val Dieu Triple 3 lt - Abbazia di Val Dieu

Val Dieu Triple è una birra belga ad alta fermentazione, prodotta presso l'Abbazia della Val-Dieu a Aubel seguendo una ricetta ispirata a quella usata dai monaci birrai.

Questa birra, dal colore biondo limpido leggermente opalescente, cela fini bolle e presenta una bella e cremosa schiuma bianca.

Ha una gradazione alcolica di 9°. Al naso sviluppa aromi al tempo stesso pungenti e strutturati che ricordano i cereali, il malto e il luppolo.

In bocca, sapori dolci si sprigionano al centro della bocca mescolando talvolta alcol, amaro e dolce con note di malto, luppolo, erbe, spezie e cereali.

Il finale tende a sentori speziati ed è parimenti presente una nota di amaro aromatizzata e alcolica.

Eccellente e molto digeribile, eccezzionale gustandola nell'apposito bicchiere Val Dieu.