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Codice: 00915

Caol Ila 14/22 Wilson & Morgan - Wilson & Morgan

€ 71,00
IVA 22% inclusa
solo 1 disponibile
Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Whisky Gradazione: 46% Nazione: Scozia Colore: Oro leggero Profumo: Al naso ci accoglie la torba marina e medicinale note di iodio e brezza marina, seguita da vaniglia, cereali e leggeri sentori balsamici. Sapore: Al palato è cremoso, con note di fumo di crema pasticcera, biscotti al burro, banana e scorza di limone, tutto ben integrato con le note di fumo di torba medicinali. Note:

Sebbene gli edifici della distilleria siano recenti (anni ’70) e l’ultima ristrutturazione sia solo di un paio di anni fa, Caol Ila è stata fondata nel 1846 e ha più di 140 anni di vita. Si trova nella costa nord est dell’isola di Islay e si affaccia sullo stretto braccio di mare (chiamato sound of Islay) che divide l’isola da quella di Jura.

Il Caol Ila 2014 7 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato distillato nel 2014 e invecchiato per circa 6 anni in botti ex-bourbon hogshead (#313972-83) prima di essere affinato per alcuni mesi, sempre in botti ex-bourbon ma di primo utilizzo. Questo whisky è stato infine imbottigliato al classico 46% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.