Maccalan 15y double cask 0.7l - Macallan
Capacità: 0.7l l
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Descrizione/informazioni tecniche
Maccalan 15y double cask 0.7l
Macallan
Categoria: Whisky
Gradazione: 43%
Profumo: crema e uvetta carnosa, con crumble di mele speziato e spezie di quercia.
Sapore: abbondante frutta secca con sentori di cannella, zenzero candito e scorza d'arancia; zenzero più caldo con sentori di miele e caramello burroso
Note: La Macallan Distillery è una delle più antiche distillerie di whisky. Fu ufficialmente registrata nel 1824, ma molto prima esisteva una fabbrica illegale di whisky al posto dell'odierna distilleria. La distilleria si trova a Craigellachie, vicino a Dufftown, su una collina sopra il fiume Spey. Nel primo periodo della sua esistenza, i distillati della distilleria venivano utilizzati principalmente per la produzione di miscele. Il primo whisky single malt Macallan è stato imbottigliato negli anni 60. La distilleria utilizza gli alambicchi più piccoli di tutte le distillerie della regione, grazie ai quali il whisky ha più contatto con il rame, che ha un effetto positivo sul suo gusto.
Un'altra edizione di grande successo della serie Double Cask. Il whisky è maturato in una combinazione di botti di rovere americano ed europeo con botti di sherry Oloroso.
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