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0.75
lt9.5 %
| Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon, Chardonnay, Verduzzo |
| Vinificazione | In bianco, presa di spuma con metodo Martinotti-Charmat. |
| Profilo sensoriale | Ognuno dei suoi vitigni è di supporto all'altro, ognuno esalta le caratteristiche dell'altro; presenta sfumature di fiori e frutta, fragranza di mandorle, profumi di mele golden con ricordi di miele, acacia e pere e ancora profumo di albicocca, pesca e mirtilli; il Sauvignon gli dona uno spiccato sentore di pepe e peperone. |
| Consigli di degustazione | Si accompagna con molti piatti della cucina mediterranea, oltre alle macedonie di frutta, nella preparazione di long drinks, e con il gelato.Consigliabile il consumo entro un anno dall'imbottigliamento. |
