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Codice: 05526

Birra Leffe Rituel 9° 0,75 l - Leffe

Capacità: 0,75l
Sconto del 14%
€ 6,45 € 7,50
IVA 22% inclusa
disponibile
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Rosse Stile: Abbazia Gradazione: 9 % Nazione: Belgio Colore: Si presenta nel suo nobile colore ramato Profumo: Leffe Rituel 9°, come riportato nel suo stesso nome, ha una gradazione alcolica del 9%: è la più alta di tutta la gamma Leffe. Gli aromi che produce sono dolci e fruttati, con sentori di pesca ed agrumi che si intrecciano con note di lievito e di luppolo. I profumi di mais o di paglia, evidenziano la presenza dei cereali già al naso. Sapore: I suoi sapori eleganti e profondi di cereali, spezie amare e banane non cesseranno mai di sedurvi. Ha un gusto pronunciato, grazie alla sua composizione ricca di luppolo, caratterizzato dall'equilibrio tra aromi e spezie, tra l'amaro e il fruttato, che non mancherà di deliziare i palati più esigenti. Ma non equivocate, solo quando si riverserà nel suo calice in vetro Leffe, si lascerà addomesticare.I sapori che scopriamo in bocca sono decisamente dolci e fruttati con l'alcool che afferma discretamente la sua presenza già dall'ingresso in bocca. Troviamo anche dei sapori di frutta di polpa bianca ed agrumi seguiti da picchi di lievito che danno l'impressione di spezie e note inconfondibili di cereali. E' presente anche il luppolo, che accentua la sua presenza in bocca prima di lasciare spazio ad un finale secco e riscaldante. Una nuova classica firmata Leffe. Fermentazione: Alta fermentazione Bicchiere consigliato: Coppa Abbinamenti suggeriti: Grazie al suo elevato contenuto d’alcool, Leffe Rituel 9° ha il carattere ideale per accompagnare cibi affumicati, salumi, formaggi e tapas.  Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Mais, Orzo, Luppolo  Allergeni: Contiene Orzo Note:

Leffe Rituel 9° è una birra ad alta fermentazione dalla bella veste ramata. I suoi potenti aromi le conferiscono tutto il suo carattere nobile e forte. Prodotta secondo regole antichissime, Leffe Rituel 9°. Temperatura consigliata di servizio : 6-8°

Leffe:

Fondata nel 1152, Notre-Dame de Leffe è un’abbazia di canonici premostratensi; questi monaci vivono fedeli alle tradizioni del loro piccolo mondo, con una particolare attenzione per l'accoglienza e l'ospitalità.

I numerosi pellegrini trovarono sempre la porta aperta a Leffe e nel 1240, i monaci decisero di costruire una fabbrica di birra per produrre una bevanda sana e ritemprante (ci si trovava nel bel mezzo di numerose epidemie, quindi l'ebollizione dell'acqua che avviene durante il processo di fermentazione della birra, uccideva i microbi rendendo la birra Leffe la bevanda più sicura). Nel 1929, dopo la rivoluzione, l'abbazia risorse e la chiesa, che era stata distrutta nel XVIII secolo, venne ricostruita nel vecchio fienile. Ogni religioso aveva un compito molto preciso e s’impegnò a servire le parrocchie.

I numerosi pellegrini trovarono sempre la porta aperta a Leffe e nel 1240, i monaci decisero di costruire una fabbrica di birra per produrre una bevanda sana e ritemprante (ci si trovava nel bel mezzo di numerose epidemie, quindi l'ebollizione dell'acqua che avviene durante il processo di fermentazione della birra, uccideva i microbi rendendo la birra Leffe la bevanda più sicura). Nel 1929, dopo la rivoluzione, l'abbazia risorse e la chiesa, che era stata distrutta nel XVIII secolo, venne ricostruita nel vecchio fienile. Ogni religioso aveva un compito molto preciso e s’impegnò a servire le parrocchie.

Chiusa durante la Rivoluzione, l'abbazia e la birreria non sembravano altro che un lontano ricordo quando nel 1952, dopo la rinascita dell'abbazia nel 1929, il Padre-Abate Nys e Albert Lootvoet decisero di far rivivere la tradizione birraria di Leffe, e la ricetta ben custodita, per offrire una gamma di birre Leffe tutte alquanto deliziose! INBEV ha raccolto il testimone e si dedica a perpetuare la tradizione della birra Leffe, fabbricata secondo la stessa ricetta dal 1240.

Spedizioni
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