Cognac Peyrot au Poire 0,70 lt - Peyrot
Capacità: 0,70l
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Descrizione/informazioni tecniche
Cognac Peyrot au Poire 0,70 lt
Peyrot
Categoria: Cognac
Gradazione: 30% Vol.
Nazione: Francia
Colore: si presenta di un bel colore ambra intenso,
Profumo: con profumi che uniscono i descrittori tipici del Cognac con quelli fruttati delle pere Williams
Sapore: Nel bicchiere si può sentire tutta la freschezza delle pere e il loro sapore dolce e delicato ben si sposa al carattere fiero dei distillati della famiglia Peyrot.
Abbinamenti suggeriti: In degustazione, nonostante che alla base ci sia un grande distillato, ne è consigliato il consumo freddo.
Il gusto del liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot si esalta se accompagnato da del buon cioccolato.
Note: Il Liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot è un liquore risultato inimitabile dell’unione tra i profumi delle pere Williams e la fragranza organolettica del Cognac Premier Cru Grande Champagne prodotto dalla famiglia Peyrot.
La ricetta del Liquore di Pere Williams & Cognac François Peyrot prevede l’utilizzo 14 Kg di pere Williams coltivate nella regione della Foresta Nera e colte a fine ottobre nel punto massimo di maturazione.
Le pere così raccolte vengono poi conservate a temperatura controllata per essere utilizzate per produrre l’aroma naturale, ottenuto dalla macerazione del frutto in una piccola quantità di distillato di Pera Williams.
Il liquore viene ottenuto unendo il Cognac Premier Cru Grande Champagne con due anni di invecchiamento in botti di rovere bianco e l’ aroma naturale di Pere Williams, sciroppo di zucchero e acqua distillata.
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