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Categoria: FranciacortaGradazione: 12,5% Vol.Nazione: ItaliaRegione: LombardiaVitigni: Pinot Nero, ChardonnayColore: Spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. Rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione fenolica del Pinot Nero.Profumo: Note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione.Sapore: Al palato è fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.Bicchiere consigliato: Franciacorta Brut Rosé DOCGAbbinamenti suggeriti: Ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e primi piatti saporiti e formaggi, anche stagionati; esalta la sua struttura abbinato ai crostacei.Note:
Contiene solfiti.
Allergeni: Solfiti Recensioni prodotto:
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: FranciacortaGradazione: 12,5% Vol.Nazione: ItaliaRegione: LombardiaVitigni: Pinot Nero, ChardonnayColore: Spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. Rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione fenolica del Pinot Nero.Profumo: Note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione.Sapore: Al palato è fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.Bicchiere consigliato: Franciacorta Brut Rosé DOCGAbbinamenti suggeriti: Ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e primi piatti saporiti e formaggi, anche stagionati; esalta la sua struttura abbinato ai crostacei.Note:
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