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Müller Thurgau DOC Castel Firmian Mezzacorona Mezzacorona
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Codice: 07067

Müller Thurgau DOC Castel Firmian Mezzacorona - Mezzacorona

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bianchi Gradazione: 12% Vol. Nazione: Italia Regione: Trentino-Alto Adige Vitigni: Muller Thurgau Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Delicato, leggermente aromatico e fruttato con sentori di pesca bianca e note speziate di salvia e timo Sapore: Secco, fresco, fruttato, leggermente aromatico,di buon equilibrio e moderata acidità Bicchiere consigliato: Trentino DOC Abbinamenti suggeriti: Ottimo come aperitivo, si accompagna con pesce crudo e cotto, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche Note:

Prodotto solo con uve dei propri vigneti in media-alta collina della Valle di Cembra. Nasce dall’omonimo vitigno ottenuto nel 1882 dal ricercatore Hermann Müller nella località svizzera di Thurgau dall’incrocio fra le varietà Riesling renano e Chasselas. Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18/20°C). Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: delicato, leggermente aromatico e fruttato con sentori di pesca bianca e note speziate di salvia e timo. Sapore: secco, fresco, fruttato, leggermente aromatico,di buon equilibrio e moderata acidità. Ottimo come aperitivo, si accompagna con pesce crudo e cotto, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche. Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 10/12°C

Contiene solfiti.
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Prodotto solo con uve dei propri vigneti in media-alta collina della Valle di Cembra. Nasce dall’omonimo vitigno ottenuto nel 1882 dal ricercatore Hermann Müller nella località svizzera di Thurgau dall’incrocio fra le varietà Riesling renano e Chasselas. Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18/20°C). Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: delicato, leggermente aromatico e fruttato con sentori di pesca bianca e note speziate di salvia e timo. Sapore: secco, fresco, fruttato, leggermente aromatico,di buon equilibrio e moderata acidità. Ottimo come aperitivo, si accompagna con pesce crudo e cotto, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche. Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 10/12°C

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.
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