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Valle del Belice, Terra Nera fino a 350 mt. S.l.m
Colore rosso intenso con riflessi violacei.
Il Nero d’Avola ha un profumo ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca
In bocca ha un attacco dolce con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente.
Formaggi stagionati, carni stufate, selvaggina, sfincione di tonno rosso crema di olive nere.
Temperatura servizio 20° C
Contiene solfiti.