Olio Ex. Vergine Olionovo 0.50 Castellare - Domini Castellare
Capacità: 0.50l
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Descrizione/informazioni tecniche
Olio Ex. Vergine Olionovo 0.50 Castellare
Domini Castellare
Categoria: Olio
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Colore: Colore verde smeraldo brillante.
Profumo: Profumo fruttato medio intenso e i tipici sentori di carciofo dell’olio toscano
Sapore: Note piacevolmente piccanti e lievemente amare
Abbinamenti suggeriti: Antipasto di faglioli, verdura fresca e carpaccio di pesce, consigliato anche a crudo su carne rossa
Note: A differenza del vino che con il tempo in genere migliora, l’olio d’oliva extravergine dà il meglio di sé appena franto. Per questo, per sottolineare questa caratteristica, Castellare ha brevettato il nome L’Olionovo, l’espressione autentica con cui i contadini definiscono l’olio appena esce dal frantoio. Verde intenso, piccante quanto basta a renderlo vivo e gradevole al palato.
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