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Colore ambrato mogano con schiuma scura e persistente. Al naso si apre con profumi di banana, frutta secca, caffè tostato, liquirizia e pepe. In bocca è calda e strutturata, morbida e avvolgente e non nasconde la sua potenza. Non molto frizzante, lascia in bocca sentori maltati e amari molto persistenti. Da provare con formaggi erborinati e con la cioccolata fondente.
