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Codice: 05401

Sierra Nevada Pale Ale 0,355 l - Sierra Nevada

Capacità: 0,355 ll
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€ 3,32 € 3,90
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Ambrate Stile: Ale Gradazione: 5,6% Vol. Nazione: Stati Uniti d'America Colore: Ambrata Profumo: Fruttato, agrumato, floreale Sapore: Sentori di luppolo e malto tostato Abbinamenti suggeriti: Frutti di mare, piatti speziati, piatti piccanti, pizza, verdure Ingredienti: Acqua, lievito, luppolo, malto d'orzo Note:

Grazie a questa birra la Sierra Nevada ha raggiunto il sacro Graal, una birra con un enorme potenziale di crossover!
Il colore è una “chicca”, la giusta tonalità dell’ambrato (rame con riflessi dorati), abbastanza limpido ma con micro particelle in sospensione di lievito e con una schiuma ocra fine e cremosa, compatta e di buona persistenza.

Il pezzo forte è comunque l’aroma: fruttato (frutto della passione e mango), ed un luppolato estremamente vario, fra resinoso, l’agrumato (pompelmo ed arancia), il floreale e l’erbaceo. In lontananza un leggero caramello.

Corpo da medio a leggero con una carbonatazione media. I luppoli dominano il gusto, amaro sin dall’imbocco, lasciando comunque percepire, in sottofondo, una buona base di malto leggermente tostato.
Finale secco, che pulisce il palato e introduce un lungo retrogusto amaro e pungente con delle inaspettate finiture speziate.

 

Spedizioni
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.