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glera
Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e dalla spuma soffice.
Al naso esprime note floreali di glicine, acacia, rosa e sentori fruttati di mela e pesca bianca.
Al palato è pieno, rotondo e fine. Un assaggio di grande armonia, il cui finale spicca per persistenza e cremosità.
Anche come aperitivo, si abbina a vellutate, minestre, primi con delicati sughi di carne.
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Contiene solfiti.